Dopo le ricette delĀ Bounty, i Grisbi, i Ringo, oggi riproviamo a far concorrenza al supermercato con la Kinder paradiso Bimby š Foto e ricetta di Giulia ed Anna A.
Kinder paradiso Bimby
Ingredients
- 4 uova
- 4 cucchiai di acqua calda
- 200 gr di zucchero
- 120 gr di farina
- 120 gr di fecola di patate
- 200 gr di burro morbido
- 1 fialetta di aroma di limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- PER LA CREMA
- 100 gr di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 500 ml di latte
- 100 gr di farina
- 1 uovo
- 4 cucchiai di panna montata
Instructions
- Inserire la farfalla, mettere gli albumi nel boccale e montarli a neve 3 min. 37Ā° vel. 4
- Togliete la farfalla, inserire nel boccale (senza lavarlo) i tuorli e l’acqua per 4 min. 37Ā° vel. 4
- Aggiungere con le lame in movimento lo zucchero, il sale e l’aroma di limone ancora per 1 min (stessa velocitĆ e stessa temperatura)
- Aggiungere la farina,la fecola, e il burro 10 sec. 37Ā° vel. 4
- Infine aggiungere il lievito 20 sec. 37Ā° vel. 4
- In una ciotola unire l’impasto agli albumi, senza far smontare gli albumi
- Versare l’impasto in una teglia ( io ho usato una rettangolare 25×18) imburrata, infarinata e cuocere a rno giĆ caldo per 35 min. a 180Ā°
- Nel frattempo preparare la farcitura, polverizzando lo zucchero e la vanillina nel boccale 30 sec. vel. turbo
- Aggiungere il latte, la farina, l’uovo e cuocere 8 min. 80Ā° vel. 4
- Farla freddare bene e aggiungere la panna montata
- Lasciar compattare in frigo almeno qualche ora prima di servire
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/09/kinder-paradiso-bimby.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/09/kinder-paradiso-bimby.jpg” width=”295″ height=”253″ class=”aligncenter size-full” title=”kinder paradiso bimby”][/url][br][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/09/kinder-paradiso-bimby-anna-300×215.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/09/kinder-paradiso-bimby-anna-300×215.jpg” width=”300″ height=”215″ class=”aligncenter size-medium” title=”kinder paradiso bimby anna”][/url]
Testol
12 risposte su “Kinder paradiso Bimby”
Ho realizzato questa torta per la mia famiglia, ĆØ deliziosa!!!Grazie!!
ne siamo contentissimi!
MA LA PANNA DEVO MONTARLA
E’ una bella preparazione e la farĆ² presto! Grazie.
Ho eseguito qst ricetta,anche se buona ma non assomigliava lontanamente a una kinder paradiso.La farcitura era molto simile alla.crema.bimby
Purtroppo i pareri sul gusto sono soggettivi, noi spesso ci fidiamo dell’autore della ricetta che potrebbe evere gusti differenti dagli altri š
Abbiamo altre ricette che potrebbero essere di tuo gradimento, prova a guardare nel ricettario!
Buonasera ma io che ho il bimby tm 21 come procedo? Allo stesso modo anche se i gradi a me partono da 40.
Puoi anche fare tutto a freddo cosƬ non rischi che gli ingredienti cuociano
Gli albumi non vanno montati a 37Ā° perchĆ© a questa temperatura restano liquidi e non spumosi
In realtĆ no
Chiedo scusa il burro potrebbe essere sostituito con l’olio, e se si quantitĆ ? Grazie
Io ho sostituito tranquillamente il burro con l’olio perchĆ© avevo dimenticato di comprarlo e il pan di Spagna ĆØ venuto buonissimo. Il rapporto per 100gr di burro sono 80 di olio.