Vellutata di spinaci Bimby

Vellutata di spinaci Bimby
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Dopo la vellutata di carote, oggi vediamo come preparare la vellutata di spinaci Bimby, da servire con un filo d’olio a crudo e dadini di feta! Ricetta di Sandra 🙂

Vellutata di spinaci Bimby
Ingredienti
  • 200 gr spinaci
  • 1 cipolla
  • 3 patate medie
  • 600gr acqua
  • 1 misurino di latte,
  • dado
  • sale, pepe e noce moscata q.b
Istruzioni
  1. Mettere la cipolla nel boccale e tritarla
  2. Aggiungere l'olio e insaporire 100°/3min/vel2.
  3. Aggiungere le patate tagliate in pezzi, gli spinaci e l'acqua con dado è spezie 80°/15min/vel1. Frullare tutto 1min/vel7.
  4. Aggiungere il latte e ultimare la cottura 80°/2min/vel1
Note

 

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