Cookies Bimby

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Cookies Bimby
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Dopo i Whoopie pie, i biscotti al cacao farciti con crema al latte, è l’ora dei famosi e classici cookies, i biscotti americani con le gocce di cioccolata 🙂
Foto e ricetta di Angela 🙂


Cookies Bimby
Ingredienti
  • 200 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di burro morbido a temp. ambiente
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • 1 pizzico di sale
Istruzioni
  1. Metti nel boccale tutti gli ingredienti: 30/40 sec., vel.6
  2. Aggiungi le gocce di cioccolato: 15 sec. vel. spiga.
  3. Prendi l'impasto e toglilo dal boccale: forma tante palline da schiacciare poi leggermente una volta posizionare sulla teglia con carta forno
  4. Inforna per 15 min a 180°
Note

 

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