Frolla montata Bimby

Frolla montata Bimby
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La frolla montata è un impasto morbido a base di burro normalmente utilizzata per realizzare i classici biscottini da tè. Grazie al burro i biscotti vengono estremamente friabili e si sciolgono letteralmente in bocca.
L’impasto è perfetto per essere utilizzato con la sac a poche o con la sparabiscotti, proprio come ha fatto Lara 🙂


Frolla montata Bimby

Tempo di Preparazione: 

Tempo di Cottura: 

Tempo Totale: 

Ingredienti
  • 250 gr burro morbido
  • 120 gr zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 400 gr farina
  • 1 bustina vanillina
Istruzioni
  1. Mettere il burro nel boccale e lavorare: 4 min, vel.3.
  2. Aggiungere lo zucchero a velo: 2 min, vel.3.
  3. Aggiungere l'uovo: 1 min, vel.3.
  4. Aggiungere la farina e la vanillina: 2 min, vel.3.
  5. Formare i biscottini con l'impasto con l'aiuto di una sac a poche o una sparabiscotti, sopra una teglia rivestita di carta forno
  6. Cuocere in forno statico a 150° per circa 15 min.
  7. Lasciar freddare e decorare
Note

 

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