Muffin Bimby, morbidi e con gocce di cioccolata, da fare in poco tempo e con ottimi risultati: Marta ci spiega come fare š
Muffin soffici e veloci Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Se si vuole fare con cuore di cioccolato o Nutella mettere un cucchiaio di impasto poi un cucchiaio di farcia e ricoprire con il restante impasto.
Ingredients
- 2 uova intere + 1 tuorlo
- 380 gr di farina
- 280 gr di latte
- 180 gr di burro
- 200 gr di zucchero
- La punta di un cucchiaino di bicarbonato
- Qualche goccia di aroma di limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- Gocce di cioccolato a piacere
Instructions
- Versare nel boccale il latte e scaldare 2min 37° vel 1.
- Aggiungere burro zucchero uova 20sec vel4. Unire farina, lievito, sale, bicarbonato, vanillina, aroma limone, 1 minuto velocitĆ 4.
- Versare l’impasto ottenuto negli appositi stampini o pirottini di carta stagnola.Riempire gli stampini per 3/4 lasciando circa 1cm di spazio dal bordo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato sulla superficie
- Cuocere in forno già cado a 180° per 20 min circa.
Notes
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