Con il Bimby tutto è possibile 🙂 Quante ricette deliziose possiamo fare con il philadelphia? Biscotti, pizzette veloci senza lievito, cheesecake… beh, da oggi possiamo preparare il philadelphia direttamente da noi! Magie del Bimby 🙂
Foto e ricetta di Caterina 🙂
Philadelphia Bimby fatto in casa
Ingredienti
- 1 kg di yogurt bianco intero senza zucchero
- 1 cucchiaino di sale fino
Istruzioni
- Metti nel boccale lo yogurt e il sale:1 min vel 3
- Foderare il cestello dall'interno (vecchia cuffia da piscina di tela, un tovagliolo di stoffa umido...), posizionare una ciotola sotto per non far cadere il siero e versarci dentro lo yogurt
- Posizionare poi il cestello nel boccale, chiuderlo (compreso il misurino) e metterlo in frigo per tutta la notte (più riposa più la crema diventa consistente)
Note
Con un chilo di yogurt quanto philadelphia viene?
Credo poco meno di un kg!
Chi non ha il bimby?