Non è detto che la semplicità non sia da leccarsi i baffi e anche il riso in bianco Bimby ha il suo perché 🙂 Foto e ricetta di Sara!
Riso in bianco Bimby
Dosi per 2 persone
Ingredients
- 1 scalogno
- 5 pugnetti di riso
- olio evo q.b.
- 1 tazza di acqua calda
- 1 cucchiaino di dado bimby
- 1 cucchiaio di philadelphia
- Parmigiano grattugiato q.b.
Instructions
- Tritare lo scalogno: qualche sec. vel.8.
- Raccogliere sul fondo con la spatola, aggiungere l’olio e soffriggere 3 min, vel.1.
- Aggiungere il riso, toscandolo 3 min, 100° vel.1. antiorario.
- Aggiungere la tazza di acqua calda insieme al dado: 14 min, 100° vel1 antiorario.
- L’ultimo minuto aggiungere il philadelphia e il parmigiano
Notes
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Testol
Una risposta su “Riso in bianco Bimby”
Mi raccomando, comprate il bimby spendendo un patrimonio, e continuate a usare “pugnetto” e “tazza” come unità di misura…