Solo a guardare l’immagine mi viene l’acquolina in bocca; salsicce e patate in umido da fare con il Bimby…mai stato cosƬ semplice š Foto di Antonella e ricetta di Francesca!
Salsicce e patate Bimby in umido
Ingredients
- 10 salsicce di pollo o di tacchino
- 1 kg di patate a cubetti
- 40 gr di olio evo
- 1/2 cipolla
- aglio, carota e sedano a piacere
- 300 gr di acqua con 1 cucchiaio di dado vegetale
- rosmarino q.b.
- Olive nere a piacere
Instructions
- Aggiungere nel boccale gli odori e il rosmarino: 10 sec. vel.4.
- Aggiungere l’olio: 3 min, 100Ā° vel.1.
- Aggiungere l’acqua con il dado, le olive e il cestello con dentro le patate.
- Mettere il vassoio del Varoma con le salsicce e cuocere 30 min, temp varoma, vel.4.
- A cottura terminata, servire tutto ricoperto di salsina
Notes
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