Salsicce e patate Bimby in umido

Salsicce e patate Bimby in umido
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Solo a guardare l’immagine mi viene l’acquolina in bocca; salsicce e patate in umido da fare con il Bimby…mai stato così semplice 🙂 Foto di Antonella e ricetta di Francesca!


Salsicce e patate Bimby in umido
Ingredienti
  • 10 salsicce di pollo o di tacchino
  • 1 kg di patate a cubetti
  • 40 gr di olio evo
  • 1/2 cipolla
  • aglio, carota e sedano a piacere
  • 300 gr di acqua con 1 cucchiaio di dado vegetale
  • rosmarino q.b.
  • Olive nere a piacere
Istruzioni
  1. Aggiungere nel boccale gli odori e il rosmarino: 10 sec. vel.4.
  2. Aggiungere l'olio: 3 min, 100° vel.1.
  3. Aggiungere l'acqua con il dado, le olive e il cestello con dentro le patate.
  4. Mettere il vassoio del Varoma con le salsicce e cuocere 30 min, temp varoma, vel.4.
  5. A cottura terminata, servire tutto ricoperto di salsina
Note

 

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