Yoyo Bimby

Yoyo Bimby
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Per chi non le conoscesse, le Yoyo sono le mitiche merendine super famose negli anni 80. Con il Bimby tornano in voga, almeno a casa nostra 🙂
Foto e ricetta di Katia!

Yoyo Bimby
Dosi per circa 7 yoyo
Ingredienti
  • 3 uova
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • Marmellata o Nutella q.b.
Istruzioni
  1. Inserite nel boccale tutti gli ingredienti: 1 min, vel.4.
  2. Su una teglia ricoperta di carta forno, versare tutto l'impasto (la forma a cerchio la daremo dopo con un coppapasta o un bicchiere)
  3. Infornare a forno già caldo a 220° per 5 min.
  4. Ritagliare i cerchi ed assemblare gli yoyo farcendoli con Nutella o Marmellata
  5. Decorare le merendine con le classiche strisce e con un po' di zucchero a velo

 

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Un commento Aggiungi il tuo

  1. Patrizia ha detto:

    Gli Yoyo!!! Quanto mi piacevano!!!

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