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Budino di Natale Bimby

A volte le idee più semplici sono le migliori. Paola ha pensato bene di realizzare delle deliziose stelle di budino al cioccolato. Come? Beh, per la forma basta schiacciare i pirottini in alluminio, per il budino è sufficiente seguire questa ricetta 🙂
Un bel dessert dallo spirito natalizio, non trovate??

Budino di Natale Bimby
Prep time:
Total time:
Con questa dose di maizena il budino risulterà molto compatto, nel caso si preferisse più morbido diminuire la dose di maizena
Ingredients
  • Ingredienti:
  • 1 litro di latte
  • 40 gr di cacao amaro
  • 130 gr di mauzena
  • 150 gr di zucchero
  • Panna montata per la decorazione
Instructions
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 10 min, 100°, vel.4.
  2. Versare il composto nei pirottini, lasciar freddare e riporre poi in frigo
  3. Lasciar rassodare almeno un paio d’ore prima di servire
  4. Decorare con uno spruzzo di panna montata
Notes
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Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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