12 Nov

Ciobar Bimby

Ciobar Bimby
3.89 (77.78%) 9 votes

La cioccolata calda deve essere densa altrimenti non è cioccolata calda!
Con la ricetta di Samanta possiamo preparare un preparato come il Ciobar, da conservare in barattolo ed utilizzare al bisogno per una cioccolata extradensa 🙂


Ciobar Bimby
Ingredienti
  • 250 gr di fecola di patate
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di cacao amaro in polvere
  • 160 gr di zucchero bianco
  • 70 gr di zucchero di canna
  • Per una tazza di cioccolato:
  • 3 cucchiai di Ciobar Bimby
  • 180 gr di latte
Istruzioni
  1. Mettete zucchero bianco e di canna nel boccale: 20 sec, vel. turbo.
  2. Aggiungete il cioccolato a pezzi: 10 sec vel turbo e poi altri 10 (controllate ogni volta la consistenza polverosa, se lo tritiamo troppo in una volta sola le lame potrebbero scaldarsi e scioglierlo!)
  3. Aggiungete cacao amaro e fecola: 15 sec. vel.6.
  4. Imbarattolate e conservate al fresco e all'asciutto (quindi niente frigo!).
  5. Per preparare la cioccolata calda:
  6. Mettere il preparato nel boccale e aggiungere il latte: 4 min, 100°, vel.4
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
  • rosella

    domanda…posso sostituire la fecola con la frumina o la maizena? non me la ritrovo a casa…

    • Certo, essendo amido dovrebbe andare bene comunque!

  • Pingback: Ciobar bianco Bimby - Ricette Bimby()

  • Adelaide

    buonissima, ho preparato barattoli con ciobar bimby come segnaposti per il pranzo di Natale…….idea gustosa e originale.

    • Camilla

      Eh si, buonissima 😀

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi