Categorie
Antipasti Lieviti Ricette

Panini al latte Bimby extra soffici

3.6/5 - (16 votes)

Panini al latte Bimby extra soffici, da farcire sia dolci che salati, perfetti per le feste, la ricreazione o la merenda.
Foto di MoyAbe e ricetta di Teresa 🙂

Panini al latte Bimby extra soffici
Ingredients
  • 500 gr di manitoba
  • 320 gr di latte
  • 60 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito secco
  • 7 gr di sale
  • 50 gr di burro morbido
  • latte è uovo per spennellare
Instructions
  1. Scaldare tutto il latte nel boccale: 1 min, 37° vel.1.
  2. A parte mescolare 100 gr di latte tiepido, 2 cucchiai di zucchero (da prendere dai 60 gr totali) e il lievito e coprire con un piattino.
  3. Con il latte che resta, mescolare il burro, il sale e lo zucchero rimanente.
  4. Mettere nel boccale la farina e i due composti realizzati con il latte: 4 min, vel. spiga.
  5. Mettere l’impasto da parte coperto da pellicola e lasciar lievitare almeno 2 ore
  6. Formare i panini con l’impasto e spennellare con latte tiepido, lasciando lievitare altri 30 min.
  7. Spennellare con uovo+latte e infornare in forno preriscaldato 180°, statico, per circa 20 min.
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/11/panini-al-latte-bimby-300×168.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/11/panini-al-latte-bimby-300×168.jpg” width=”300″ height=”168″ class=”aligncenter size-medium” title=”panini al latte bimby”][/url][br][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/11/panini-al-latte-bimby–300×168.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/11/panini-al-latte-bimby–300×168.jpg” width=”300″ height=”168″ class=”aligncenter size-medium” title=”panini al latte bimby”][/url]

 

Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

2 risposte su “Panini al latte Bimby extra soffici”

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi