Un secondo piatto dai sapori delicati dove la panna e i piselli si sposano alla perfezione con la leggerezza della carne bianca: pollo panna e piselli Bimby, foto e ricetta di Alessia š
Pollo panna e piselli Bimby
Ingredients
- 300 gr di petto di pollo a bocconcini
- 1 cipolla tagliata in 4
- 40 gr di olio evo
- 180 gr di piselli surgelati scongelati
- 200 gr di panna fresca
- farina q.b.
- sale q.b.
Instructions
- Mettete la cipolla nel boccale: 5 sec, vel.7.
- Riunite il trito sul fondo, aggiungete l’olio e i piselli: 3 min, 100Ā°, vel.1. antiorario
- Infarinate il petto di pollo e aggiungerlo nel boccale con un pizzico di sale: 3 min, 100Ā°, vel.1 antiorario
- Aggiungere la panna e un goccio di latte, nel caso fosse troppo denso: 10 min, temp. varoma, vel.1. antiorario
Notes
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Testol
3 risposte su “Pollo panna e piselli Bimby”
Uffa il pollo si ĆØ rotto tutto. Cm mai? Ho seguito la ricetta
Hai messo l’antiorario? :O
Forse dipende anche dalla qualitĆ della carne, magari la prossima volta prova la velocitĆ soft š