La ricotta, che ingrediente magico! Una fantastica torta di ricotta soffice con gocce di cioccolata, foto e ricetta di Maria!
Torta rovesciata alla ricotta Bimby
Ingredients
- Per la base:
- 180 gr farina
- 130 gr zucchero
- 3 uova
- 3 cucchiai latte
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- Per il ripieno:
- 500 gr di ricotta
- 1 uovo
- 130 gr di zucchero
- Gocce di cioccolato q.b.
Instructions
- Per l’impasto:
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min, vel 7.
- Per l’impasto alla ricotta:
- Miscelare tutti gli ingredienti semplicemente in una ciotola
- Imburrare ed infarinare uno stampo e foderare il fondo con un cerchio di carta da forno.
- Mettere il ripieno alla ricotta nello stampo, in modo da lasciare attorno uno spazio vuoto di 1 cm
- Riempire prima il bordo e poi tutto lo stampo con l’impasto
- Battere leggermente lo stampo sul tavolo in modo che si livelli bene.
- Infornare a forno caldo,180° per circa 30/40 minuti.
Notes
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