Confettura di peperoni Bimby

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Confettura di peperoni Bimby
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Confettura di peperoni Bimby: con un formaggio morbido e un bicchiere di prosecco  l’aperitivo è servito 🙂
Foto e ricetta di Sonia.

Confettura di peperoni Bimby
Ingredients
  • 1 kg di peperoni colorati
  • 500 gr di zucchero
  • 200 gr di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
Instructions
  1. Pulisci i peperoni privandoli dei semi, tagliali a tocchetti, lavali e asciugali.
  2. Metti tutti gli ingredienti nel boccale: 50 minuti, 100°, vel. 3.
  3. Metti il contenuto nei barattoli asciutti di vetro, chiudili e rovesciali e falli raffreddare del tutto per il sottovuoto
  4. Conservare in un luogo buio e lontano da fonti di calore
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/12/marmellata-di-peperoni-bimby-225×300.jpg”]Foto ricetta Bimby marmellata di peperoni bimby[/url]

 

Se vi piacciono le confetture insieme ai formaggi provate anche la marmellata di cipolle Bimby 🙂

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