25 Dic

Liquore VOV Bimby

Liquore VOV Bimby
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Anche se il liquore Rossana ha un sapore molto simile è possibile realizzare il liquore VOV anche senza caramelle 🙂
Foto e ricetta di Irene!


Liquore Vov Bimby
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 5 tuorli di uova fresche
  • 300 gr di zucchero
  • 400 gr di latte intero
  • 200 gr di marsale
  • 150 gr di alcol a 95° per liquori
  • 1 bustina di vanillina
Istruzioni
  1. Mettiamo tuorli e zucchero nel boccale: 2 min, 37°, vel.3
  2. Aggiungiamo latte, vanillina e marsala: 5 min, 90° vel.3.
  3. Lasciamo freddare il composto nel boccale
  4. Aggiungere l'alcol: 10 sec, vel.3.
  5. Imbottigliare e conservare in frigo
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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