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Dolci Ricette

Torta veloce Bimby al cioccolato

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Una torta al cioccolato pronta in 10 minuti, da cuocere al microonde e che si scioglie in bocca 🙂
Foto e ricetta di Bob!

Torta veloce Bimby al cioccolato
Prep time:
Cook time:
Total time:
Gli aromi si possono sostituire a vostro gusto, mandorla, limone, rhum, anice… Ottimo servito con panna montata o crema allo zabaione o inzuppato nel latte o tè a colazione.
Ingredients
  • 125 gr di farina per dolci
  • 125 gr di zucchero di canna
  • 50 gr di cacao amaro
  • 100 gr di burro fuso
  • 2 uova gr 100
  • latte gr 30
  • 2 cucchiai Aurum (liquore all’arancia), circa 15 gr
  • Buccia grattugiata di un arancio bio
  • 10 gr di polvere lievitante (io uso la bio Lo Conte)
Instructions
  1. Tritare la scorza di arancia con lo zucchero con qualche colpo turbo
  2. Aggiungere la farina ed il cacao 10 sec. vel.4.
  3. Aggiungere burro, latte, liquore, e uova 40 sec. vel.4.
  4. Aggiungere il lievito qualche sec. vel. 3/4.
  5. Versare l’impasto, che risulterà abbastanza denso, in uno stampo in silicone di diametro 16 cm e alto 6 adatto al microonde. Sbattere lo stampo su un piano per livellare bene l’impasto
  6. Cuocere per 5 – 6 min a 650 w di potenza
  7. Rovesciare e da freddo spolverare con zucchero a velo.
  8. Non rimane soffice come un dolce da forno, ma si scioglie in bocca 🙂
  9. Conservare avvolto in pellicola.
Notes
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Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

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