Una torta al cioccolato pronta in 10 minuti, da cuocere al microonde e che si scioglie in bocca š
Foto e ricetta di Bob!
Torta veloce Bimby al cioccolato
Prep time:
Cook time:
Total time:
Gli aromi si possono sostituire a vostro gusto, mandorla, limone, rhum, aniceā¦ Ottimo servito con panna montata o crema allo zabaione o inzuppato nel latte o tĆØ a colazione.
Ingredients
- 125 gr di farina per dolci
- 125 gr di zucchero di canna
- 50 gr di cacao amaro
- 100 gr di burro fuso
- 2 uova gr 100
- latte gr 30
- 2 cucchiai Aurum (liquore allāarancia), circa 15 gr
- Buccia grattugiata di un arancio bio
- 10 gr di polvere lievitante (io uso la bio Lo Conte)
Instructions
- Tritare la scorza di arancia con lo zucchero con qualche colpo turbo
- Aggiungere la farina ed il cacao 10 sec. vel.4.
- Aggiungere burro, latte, liquore, e uova 40 sec. vel.4.
- Aggiungere il lievito qualche sec. vel. 3/4.
- Versare lāimpasto, che risulterĆ abbastanza denso, in uno stampo in silicone di diametro 16 cm e alto 6 adatto al microonde. Sbattere lo stampo su un piano per livellare bene lāimpasto
- Cuocere per 5 – 6 min a 650 w di potenza
- Rovesciare e da freddo spolverare con zucchero a velo.
- Non rimane soffice come un dolce da forno, ma si scioglie in bocca š
- Conservare avvolto in pellicola.
Notes
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Testol
