Riciclare il panettone o il pandoro non è mai stato così divertente, possiamo infatti trasformarlo in deliziose palline da presentare a merenda o per una festicciola in casa. Terluna ci mostra il risultato e ci spiega come si preparano!
- 1 panettone circa o 1 pandoro
- 2 cucchiai cacao amaro
- mezza bicchiere di latte
- 3 espressi caffĆØ
- 1 noce di burro
- cocco grattuggiato nocciole tritate
- caramelline colorate x decorazioni cm piace a voi…
- Rompere a pezzettone il panettone e il pandoro
- Mettere nel boccale il panettone e tritare 10 secondi turbo
- Bagnare con latte e caffĆØ, aggiungere cacao e cocco e una noce di burro a temperatura ambiente sino a raggiungere una consistenza morbida, lavorando o a mano o con il bimby
- Lasciare in frigorifero e dopo unāora
- formare delle palline e passarle nella farina di cocco o se volete in mandorle e noci tritate o passarle nel cioccolato fondente sciolto a bagnomaria
- lasciare rassodare in frigorifero qualche ora
Testol