Chiacchiere Bimby ricetta illustrata

Chiacchiere Bimby ricetta illustrata
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La mitica Caterina ci stupisce ancora una volta con la ricetta delle Chiacchiere Bimby! Trovate tutti i passaggi illustrati della ricetta a fondo pagina 🙂


Chiacchiere Bimby ricetta illustrata
Ingredienti
  • 500 gr di farina 00
  • 150 gr di vino bianco
  • 50 gr di zucchero
  • 2 tuorli (uova medie)
  • 1 bustina di vanillina
  • 30 gr di olio di arachidi o di semi
  • Un pizzico di sale
  • Zucchero a velo vanigliato Q.B per spolverare
  • (Per fare lo zucchero a velo vanigliato mettere nel boccale,200 gr di zucchero e mezza bustina di vanillina: 25 sec vel 10)
Istruzioni
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale nell'ordine che segue; farina,zucchero,vanillina,sale,tuorli,olio e vino: 1min vel 7
  2. Poi:2 min vel spiga.
  3. Lasciare riposare 10 minuti l'impasto avvolto nella pellicola e fuori dal frigo.
  4. Stendere delle sfoglie con la nonna papera ( macchina per la pasta) al n 4.
  5. Formare dei rettangoli e forare con il forapasta o con i rebbi di una forchetta.
  6. friggere in abbondante olio bollente,mettere su carta assorbente è una volta raffreddate cospargere con zucchero a velo vanigliato

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. Guest ha detto:

    Sono superbuonissimeeeee

  2. Lucia Iengo ha detto:

    Sono venute benissimo,tante e super buone !!!!

  3. Carmela Merola ha detto:

    Davvero ottime…io in più ho aggiunto mezza bustina di lievito, e dopo fritte le ho tuffate nel miele.

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