La mitica Caterina ci stupisce ancora una volta con la ricetta delle Chiacchiere Bimby! Trovate tutti i passaggi illustrati della ricetta a fondo pagina š
Chiacchiere Bimby ricetta illustrata
Ingredients
- 500 gr di farina 00
- 150 gr di vino bianco
- 50 gr di zucchero
- 2 tuorli (uova medie)
- 1 bustina di vanillina
- 30 gr di olio di arachidi o di semi
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo vanigliato Q.B per spolverare
- (Per fare lo zucchero a velo vanigliato mettere nel boccale,200 gr di zucchero e mezza bustina di vanillina: 25 sec vel 10)
Instructions
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale nell’ordine che segue; farina,zucchero,vanillina,sale,tuorli,olio e vino: 1min vel 7
- Poi:2 min vel spiga.
- Lasciare riposare 10 minuti l’impasto avvolto nella pellicola e fuori dal frigo.
- Stendere delle sfoglie con la nonna papera ( macchina per la pasta) al n 4.
- Formare dei rettangoli e forare con il forapasta o con i rebbi di una forchetta.
- friggere in abbondante olio bollente,mettere su carta assorbente ĆØ una volta raffreddate cospargere con zucchero a velo vanigliato
Notes
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Testol
6 risposte su “Chiacchiere Bimby ricetta illustrata”
Sono superbuonissimeeeee
Sono venute benissimo,tante e super buone !!!!
Bene :)))
Davvero ottime…io in piĆ¹ ho aggiunto mezza bustina di lievito, e dopo fritte le ho tuffate nel miele.
Volevo ringraziare perchĆ© le mie chiacchiere sono venute leggerissime e buonissime , ed era la mia prima volta ! Io perĆ²,ho sostituito il vino con la grappa bianca , e visto che il carnevale ĆØ appena iniziato le rifarĆ² altre volte ,
prego!