Ā Muffin Bimby con cioccolato in pezzi, una deliziosa ricetta postata sulla nostra pagina Facebook dalla gentilissima Andreana š
Muffin Bimby con cioccolato in pezzi
Ingredienti per circa 20 muffin
Ingredients
- 280 gr farina 00
- 20 gr.di farina manitoba
- 150 gr latte due uova
- 120 gr burro
- 120 di zucchero
- 100 gr cioccolato a pezzi che puĆ² essere al latte o fondente + 50 gr per decorazione ,
- 1 bustina di lievito
- Io per farli piĆ¹ cioccolatosi ho messo il nesquik fino a colorare il latte a piacere
Instructions
- Mettere il latte e nesquik a scaldare nel boccale a 37′ gradi per 3 minuti velocitĆ 2.
- Aggiungere burro uova e zucchero 20 secondi velocitĆ 4/5
- mettere il cioccolato a pezzi grossi 5 secondi velocitĆ turbo
- inserire farina e lievito 15 secondi velocitĆ 4/5
- inserire il tutto per 3/4 nei pirottini di alluminio
- prima di infornare a 180 gradi per 20 minuti decorare con cioccolato a piacere
Notes
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Testol
