24 Gen

Pasta di mandole Bimby dolcetti

Pasta di mandole Bimby dolcetti
3 (60%) 5 votes

Facciamo un salto al sud con i deliziosi biscotti di pasta di mandorle Bimby di Stefania!


Pasta di mandole Bimby
Potete aromatizzare i dolcetti anche al limone o arancia!
Ingredienti
  • 200 gr di mandorle pelate
  • 200 gr di zucchero semolato
  • 50 gr di albumi
  • 1 bustina di vanillina o essenza di vaniglia
  • Mandorle intere per guarnire q.b.
Istruzioni
  1. Nel boccale polverizziamo lo zucchero: 30 sec, vel. 10
  2. Aggiungiamo con le lame in movimento a vel. 7 le mandorle e poi tritiamo: 30 sec, vel. turbo
  3. Aggiungiamo quindi albume e vanillina: 30 sec, vel. 4
  4. Realizziamo i pasticcini su una teglia con carta forno con l'aiuto di una sac a poche
  5. Decoriamo a piacere con mandorle o canditi
  6. Lasciamo riposare i dolcetti per qualche ora
  7. Inforniamo quindi per 10 min a 180°C
  8. Servire cosparsi a piacere con zucchero a velo
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest1Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

One thought on “Pasta di mandole Bimby dolcetti

  1. Volendo, in alternativa e senza
    bisogno di spellare e tritare le mandorle, si può utilizzare anche la pasta di mandorla a
    panetti, già zuccherata e discretamente aromatizzata: al sud viene
    generalmente usata per preparare il latte di mandorla (bevanda estiva) o la
    granita alle mandorle, ma anche per i biscottini di mandorla il risultato è
    garantito!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi