Categorie
Dolci Ricette

Pettole dolci Bimby

3.8/5 - (6 votes)

Ancora una ricetta di Caterina: pettole dolci Bimby! Deliziose palline di pasta lievita da friggere, inzuccherare e divorare, perfette per il carnevale dei bambini 🙂

Pettole dolci Bimby
Si possono aggiungere uvetta nell’impasto e cospargere di zucchero una volta fritte se si preferiscono pettole dolci. O dei pezzettini di acciughe se si vogliono pettole sfiziose e lasciarle al naturale. O solo fritte al naturale.
Ingredients
  • 600 gr di farina 00
  • 410 di acqua
  • 1 cubetto di lievito
  • 15 gr di sale
  • 10 gr di zucchero
Instructions
  1. Mettere nel boccale l’acqua il lievito e lo zucchero:1 min 37º vel 3.
  2. Aggiungere la farina e il sale:1 min vel 7 poi 2 min vel spiga
  3. Versare L’impasto in una ciotola e lasciare lievitare almeno per un’ora .
  4. Friggere le pettole in abbondante olio bollente.
  5. Potete sia prendere l’impasto allungandolo con le mani unte di olio o a cucchiaiate…
  6. Scolare e passare nello zucchero semolato
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/01/pettole-dolci-Bimby-300×164.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/01/pettole-dolci-Bimby-300×164.jpg” width=”300″ height=”164″ class=”alignleft size-medium” title=”pettole dolci Bimby”][/url]

 

Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,