Piadina romagnola Bimby

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
2Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Piadina romagnola Bimby
1.5 (30%) 2 votes

Una ricetta di famiglia per piadine soffici, da preparare anche in anticipo e scaldare al momento del pasto!
Ricetta di Cristine, foto di Silvia e Katia


Piadina romagnola Bimby
Ingredienti per 8 piadine
Ingredienti
  • 500 gr di farina 00
  • 125 gr di acqua
  • 125 gr di latte
  • 80 gr di strutto (si può sostituire con olio evo)
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 10 gr di sale
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
Istruzioni
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 3 min, vel. spiga
  2. Lasciar riposare l'impasto una mezz'oretta
  3. Dividerlo quindi in otto palline, stenderle e cuocere su una padella antiaderente
Note

 

Un pensiero su “Piadina romagnola Bimby

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.