08 Gen

Spaghetti al tonno Bimby risottati

Spaghetti al tonno Bimby risottati
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Premesso che non amo cucinare la pasta nel Bimby, e che l’amido è un carboidrato composto da grandi quantità di glucosio e il glucosio, se assunto in grandi quantità è uno dei principali responsabile dell’adiposità, e con la pasta risottata lo mangi tutto, in soli 20 min e sporcando solo una pentola (il boccale) si avrà una pasta con una mantecatura unica proprio grazie all’amido!


SPAGHETTI TONNO E BASILICO RISOTTATI BIMBY
Queste dosi sono per un piatto di pasta abbondante, uso questa ricetta quando il mio bambino vuole la pasta e di tempo ne ho poco...
Autore:
Tipo di Cucina: Primo
Dosi per: 1
Ingredienti
  • 100 gr spaghetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scatola di tonno piccola
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 gr di olio
  • 3 o 4 foglie di basilico
  • Parmigiano per spolverare
  • 200 gr di passata di pomodoro
  • 150 gr di acqua
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale l’olio e lo spicchio di aglio 3 min 100° vel 4
  2. Aggiungere il tonno ben sgocciolato, un pizzico di sale il basilico e la passata 5 min 100° vel 2
  3. Aggiungere dal foro l’acqua l’altro pizzico di sale 4 min 100° vel 1 fino a bollore
  4. Aggiungere gli spaghetti,
  5. io li ho tagliati in due perché c’è poca acqua,
  6. /9 minuti varoma antiorario soft con il misurino di traverso che non copre del tutto il foro.
  7. A fine cottura aggiustare se serve di sale.
Note

 

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