Il profumo del vino e il sapore del cioccolato in una soffice e gustosa torta š
Non vi preoccupate, l’alcol evapora durante le prime fasi della preparazione quindi non si ubriacherĆ nessuno š
Foto e ricetta di Teresa ed Alessandra.
Torta al vino rosso Bimby
Ingredients
- 60 gr cacao amaro
- 200 gr burro morbido
- 200 gr zucchero
- 100 gr vino rosso
- 150 gr farina
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
Instructions
- Mettere nel boccale cacao, burro , zucchero e vino: 7 min, 50Ā° vel.3
- Togliere un bicchiere della crema ottenuta e tenere da parte
- Aggiungere nel boccale farina e uova: 1 min, vel.5.
- Con le lame in movimento, aggiungere il lievito: 20 sec, vel.5
- Versare il comporto in uno stampo imburrato o con carta forno e infornare 40 min a 160Ā°C
- Una volta sfornata, bucherellare la torta con uno stuzzicadenti e versare sopra la crema messa prima da parte nel bicchiere
- Lasciar freddare e servire š
Notes
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Testol
