Chiacchiere Bimby alla panna

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Chiacchiere Bimby alla panna
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Una ricetta condivisa da Nunzia per preparare le chiacchiere fatte in casa con la panna nell’impasto, un’alternativa alla ricetta che già avevamo nel nostro ricettario e che potete trovare cliccando QUI.


Chiacchiere Bimby alla panna
Ingredienti
  • 200 gr di panna x dolci zuccherata (io ho usato quella vegetale Hopla)
  • 270 gr di farina 00
  • un pizzico di sale
Istruzioni
  1. Mettere tutt i gli ingredienti nel boccale: 10 sec vel. 3 e poi 2 min vel spiga
  2. Stendere la pasta con la macchina per la pasta (io ho la nonna papera e l'ho stesa fino alla penultima tacca,n.2) o a mano bella sottile
  3. Ritagliare i rettangoli per le chiacchiere
  4. Friggere in abbondante olio di semi, scolare e cospargere con zucchero a velo
Note

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