Muffin al microonde Bimby

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Muffin al microonde Bimby
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Muffin morbidi da farcire a piacere con nutella o marmellata…pronti in 10 minuti!
Foto e ricetta di Barbara 🙂

Muffin al microonde Bimby
Ingredienti
  • 6 cucchiai di farina( io uso Manitoba)
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di olio
  • 4 cucchiai di latte
  • Marmellata per farcire (io ho usato quella di mirtilli neri)
Istruzioni
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 2 min. vel 5
  2. Versare il composto in due tazze e cuocere x circa 5 minuti controllando la cottura (750/800 w)
  3. Lasciar raffreddare qualche minuto
  4. Tagliare e farcire a piacere spolverando con zucchero a velo
Note

 

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