Pane bianco Bimby

Pane bianco Bimby
Valuta questa ricetta

Pane bianco Bimby, buono buono, croccante fuori e morbido dentro.
Foto e ricetta di Barbara 😉

Pane bianco Bimby
Ingredienti
  • 600 gr farina 0
  • 280 gr acqua a temperatura ambiente
  • 15 gr lievito di birra
  • 10 gr sale
  • 20 gr olio evo
  • 10 gr zucchero o malto
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale acqua, olio, zucchero e lievito: 5 sec, vel.3
  2. Aggiungere farina e sale: 3 min, vel.spiga
  3. Trasferire l'impasto in una ciotola e far lievitare un paio d'ore coperto da un panno, in un luogo caldo e asciutto (es. forno spento con luce accesa)
  4. Impastare il pane su un paino infarinato dando la forma desiderata
  5. Stendere su teglia con carta forno, coprire e lasciar lievitare un'altra mezz'ora
  6. Cuocere in forno già caldo a 200° per circa 30 min
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
Iscriviti alla newsletter

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: