Le polpette di tonno Bimby sono un secondo piatto sfizioso per grandi e bambini š
Foto e ricetta di Maria Antonella!
Polpette di tonno Bimby
Ingredients
- 120 gr di patate
- 200 gr di tonno in scatola sgocciolato
- 500 gr di acqua
- mezza cipolla
- 110 gr di mollica di pane
- 1 uovo
- sale e pepe q.b.
- pangrattato q.b.
- olio per friggere q.b.
Instructions
- Mettere le patate, pelate e a pezzetti, nel cestello
- Aggiungere l’acqua nel boccale ricoprendo le lame, posizionare il cestello e cuocere le patate: 20 min, temp. varoma, vel.1
- Pulire ed asciugare il boccale, aggiungere la cipolla: 5 sec, vel.7
- Aggiungere le patate lesse, la mollica, il tonno, l’uovo e aggiustare di sale e pepe: 20 sec, vel.6
- Formare le polpettine con l’impasto e passarle nel pangrattato
- cuocere in abbondante olio bollente fino a doratura, scolare e servire
Notes
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