Da servire in monoporzioni, belle da vedere e gustosissime.
Panna cotta Bimby, foto e ricetta della bravissima Claudia
Panna cotta Bimby
Si possono servire con salsa di frutta, nutella, caramello o frutti di bosco interi
Ingredients
- 500 gr di panna
- 250 gr di latte
- 150 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 12 gr di gelatina in fogli
Instructions
- Mettere ammollo la gelatina per 10 min
- Mettere nel boccale panna, latte, zucchero, zucchero vanigliato: 6 min, 80°, vel.3
- Aggiungere i fogli di gelatina ben strizzati: 10 sec, vel.3
- Versare in bicchierini monoporzione bagnati con un po’ d’acqua o un po’ di cognac
- Mettere in frigo a rassodare
Notes
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Testol
