Verdure in agrodolce Bimby, un ottimo contorno sia con carne che con pesce!
Foto e ricetta di Benny.
Verdure in agrodolce Bimby
Le verdure possono essere tranquillamente sostituite: melanzane, peperoni, zucchine, ecc…
Ingredients
- 200 gr di carote, pulite e asciugate
- 150 gr di porri a listarelle
- 500 gr di acqua
- 20 gr di olio d’oliva
- 40 gr di aceto balsamico
- 30 gr di miele di acacia
Instructions
- Posizionare il cestello e distribuire le carote e i porri
- aggingere l’acqua e cuocere: 20 min, temp varoma, vel.1
- Eliminare l’acqua di cottura
- mettere nel boccale l’olio, le carote, i porri, l’aceto balsamico e il miele: 10 min, temp. varoma, vel. 1 antiorario
- Disporre in un piatto e servire
Notes
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Testol
2 risposte su “Verdure in agrodolce Bimby”
salve le ricette che date sono x il bimby nuovo io ho il bimby tm 21 come faccio,grazie.
Basta controllare che le dosi non siano eccessive e si possono seguire praticamente tutte le ricette. Per l’antiorario, ad esempio nei risotti, si mette la minima velocità e la farfalla…