26 Apr

Crema di limoncello Bimby

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Al nostro ricettario di liquori Bimby si aggiunge la ricetta di Erika per la crema di limoncello..cin cin!


Crema di limoncello Bimby
Ingredienti
  • 6 Limoni Gialli
  • 100 gr Alcool
  • 500 gr Latte Intero Fresco
  • 370 gr Zucchero.
Istruzioni
  1. Sbuccia i limoni facendo attenzione a tagliare solo la parte gialla della buccia.
  2. Metti le bucce a macerare nell'alcool per circa 7/8 giorni, riponendo il barattolo in un luogo buio e smuovendolo ogni giorno.
  3. Alla fine della settimana, Metti il latte e lo zucchero nel boccale del Bimby. 10 Min. 100° Vel. 1.
  4. Fai raffreddare bene e poi aggiungi l'alcol filtrato.
  5. Mescola bene e fai riposare per 1 mese prima di servire.
Note

 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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