Pasta risottata salmone e philadelphia Bimby, la ricetta per una pasta cremosa e gustosa inviataci dalla gentile Erika!
Pasta risottata salmone e philadelphia Bimby
Ingredients
- Per il condimento:
- 200 gr di Filadelfia
- 1/2 cipolla
- 250 gr di salmone affumicato
- Olio 10/20 gr
- Per la pasta:
- 400gr acqua
- Sale qb
- 200 gr di pennette rigate o la pasta che più vi piace
Instructions
- Tritate la cipolla 5 sec vel 7 aggiungere l’olio e il salmone e fare soffriggere 3 minuti antiorario a 100° a vel. Soft, aggiungere il salmone a pezzettini e rosolare 3 minuti vel 1 Funzionamento in senso antiorario.
- aggiungere l’acqua e il sale e azionare continuare 5/8 minuti 100° vel. Soft antiorario.
- Quando l’acqua bolle mettere la pasta e cuocere 100° Vel. Soft antiorario il tempo indicato sulla confezione meno un minuto.
- A metà cottura versare la Filadelfia.
- Gli ultimi 3 minuti controllare e se risulta troppo brodosa azionare la temp varoma.
Notes
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Testol
