Biscotti al limone Bimby morbidi , il fresco del limone racchiuso in un soffice e goloso biscotto š
Foto e ricetta di Silvia V.!
Biscotti al limone Bimby morbidi
Ingredients
- 1 limone (succo e scorza)
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero semolato
- 260 gr di farina
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di sale
- mezza bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.
Instructions
- Mettere nel boccale asciutto lo zucchero semolato e la scorza: 20 sec, vel.9
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne lo zucchero a velo: 20 sec, vel.5
- Avvolgere l’impasto in una pellicola e lasciar riposare mezz’oretta in frigo
- Formare tante piccole palline e disporle su carta forno
- Cuocere a forno giĆ caldo a 180Ā° per circa 15 min
- Lasciar freddare e spolverare con zucchero a velo
Notes
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Testol
2 risposte su “Biscotti al limone Bimby morbidi”
Ciao! scusa ma fammi capire una cosa lo zucchero non lo metti nell’impasto con il limone ma solo sopra una volta cotti i biscotti?
Mettere nel boccale asciutto lo zucchero e la scorza: 20 ec, vel.9
Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne lo zucchero a velo: 20 sec, vel.5 Ho capito giusto? Grazie
Lo zucchero semolato va nell’impasto, quello a velo va sopra i biscotti sfornati