Il pane fatto in casa è qualcosa di indescrivibile, profuma ogni stanza e ci fa tornare l’appetito!
Ciabattine morbide Bimby, foto e ricetta di Stella L.
Ciabattine morbide Bimby
Ingredients
- 500 gr di farina x pizza
- Mezzo cubetto di lievito di birra
- 20 gr di sale
- 10 gr di zucchero
- 50 gr di olio
- 300 gr di acqua
Instructions
- Mettere acqua , olio lievito e zucchero nel boccale vel 3 per 2 minuti a 37*.
- Aggiungere farina e piano piano il sale vel spiga x 4 minuti. Lasciare l impasto nel boccale x mezz ora.
- Poi spolverare di farina un foglio di carta forno e versare l impasto.spianarlo a tipo pizza e con la rotella tagliare i quadratini.
- Sistemare i quadratini su telia con cartaforno e farli lievitare x altra mezz ora. Infornare a 180* fino a doratura.
Notes
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Testol
