Espresso freddo Bimby

Espresso freddo Bimby

Avete presente la golosa crema di caffè che si prende al bar? Beh, possiamo farla anche a casa, con pochi ingredienti e tanta soddisfazione!
Espresso freddo Bimby, foto e ricetta di Ottavia D. 🙂

Espresso freddo Bimby
Ingredients
  • mezzo misurino di caffè solubile
  • 200 gr di latte intero congelato in cubetti
  • 50 gr di zucchero semolato
  • 100 gr di latte fresco intero ben freddo
Instructions
  1. Togliere i cubetti di latte dal freezer 5 minuti prima di cominciare.
  2. Mettere nel boccale zucchero e caffè: 20 sec, vel. 10
  3. Aggiungere quindi latte congelato e latte fresco: 4 min aumentando gradualmente la velocità fino a 5
  4. Inserire la farfalla: 3 minuti a velocità 4
  5. Servire
Notes
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