Possiamo arricchire le frittate con verdure, pasta e tanto altro. Oggi tocca alle patate che unite alle uova e un po’ di parmigiano si trasformano in un gustoso secondo!
Foto e ricetta di Caterina!
Frittata di patate Bimby
Ingredients
- Quattro patate di media grandezza
- 50 gr di parmigiano reggiano
- 5 uova intere
- Sale e pepe q.b.
- Aglio e prezzemolo facoltativo
Instructions
- Mettete il parmigiano nel boccale:10 sec vel 10 tenete da parte
- Riempite il boccale (fino a coprire le lame) con acqua
- Pelare e tagliare a cubetti le patate,salatele e posizionatele nel cestello.
- Mettete il cestello con le patate nel boccale:15 min 100ºvel 1
- Togliete il cestello con le patate,lavate il boccale e romperci dentro le uova,aggiungere il parmigiano il sale e il pepe: 5 sec vel 5
- aggiungi le patate:5 sec vel 5 o
- Versa il composto nel vassoio del varoma
- Copri le lame del boccale con acqua
- Posiziona il vassoio sul coperchio e cuocere: 40 min vel 1 a varoma
- Sformate la frittata in un tegame,cospargete con un filo d’olio evo e
- Fate gratinare in forno con il gril fino a quando non sarà dorata in superficie (lascia intiepidire) e buonappetito!!!!
Notes
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Testol
