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Liquore al cioccolato bianco Bimby

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Un bicchierino a fine pasto unisce il piacere dell’ammazzacaffè con quello del dolce 😀
Liquore al cioccolato bianco Bimby, foto e ricetta di Rossella 🙂

Liquore al cioccolato bianco Bimby
Ingredients
  • 500gr di latte
  • 200gr di zucchero
  • 200gr di cioccolato bianco
  • 100gr di alcool
Instructions
  1. mettere nel boccale il latte il cioccolato spezzato e lo zucchero e fare andare 15 minuti 90 gradi Vel 4.
  2. fare raffreddare e aggiungere l’alcool, 20 secondi a velocità 4
  3. imbottigliare e conservare in frigo… e poi gustatevelo!
Notes
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Testol

Di Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza :)

2 risposte su “Liquore al cioccolato bianco Bimby”

Ciao :),
vorrei sapere…
1. con queste quantità basta una bottiglietta da mezzo litro o ne esce di più di liquore??
2. il latte deve essere intero fresco / intero a lunga conservazione/ parzialmente scremato / scremato????

Ciao Teresa!
L’autrice della ricetta, ovvero Rossella, non ha specificato tutte queste cose 🙂 In ogni caso, guardando le sue foto, dovrebbe venire più di mezzo litro di liquore e per il latte va bene sia fresco che a lunga conservazione (la differenza sta nella scadenza quando sono chiusi e non quando sono stati aperti) meglio se intero, dato che così viene più cremoso il liquore 🙂

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