Un bicchierino a fine pasto unisce il piacere dell’ammazzacaffè con quello del dolce 😀
Liquore al cioccolato bianco Bimby, foto e ricetta di Rossella 🙂
Liquore al cioccolato bianco Bimby
Ingredients
- 500gr di latte
- 200gr di zucchero
- 200gr di cioccolato bianco
- 100gr di alcool
Instructions
- mettere nel boccale il latte il cioccolato spezzato e lo zucchero e fare andare 15 minuti 90 gradi Vel 4.
- fare raffreddare e aggiungere l’alcool, 20 secondi a velocità 4
- imbottigliare e conservare in frigo… e poi gustatevelo!
Notes
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Testol
2 risposte su “Liquore al cioccolato bianco Bimby”
Ciao :),
vorrei sapere…
1. con queste quantità basta una bottiglietta da mezzo litro o ne esce di più di liquore??
2. il latte deve essere intero fresco / intero a lunga conservazione/ parzialmente scremato / scremato????
Ciao Teresa!
L’autrice della ricetta, ovvero Rossella, non ha specificato tutte queste cose 🙂 In ogni caso, guardando le sue foto, dovrebbe venire più di mezzo litro di liquore e per il latte va bene sia fresco che a lunga conservazione (la differenza sta nella scadenza quando sono chiusi e non quando sono stati aperti) meglio se intero, dato che così viene più cremoso il liquore 🙂