01 Mag

Muffin allo yogurt Bimby con 1 uovo

Muffin allo yogurt Bimby con 1 uovo
2 (40%) 1 vote

A chi non piace un bel muffin morbido e soffice? Rosalba ci spiega come prepararli in un attimo e con ottimi risultati 🙂

Muffin allo yogurt Bimby con 1 uovo
Io (anche quando lo dice la ricetta,) per i dolci non metto mai tutti gli ingredienti insieme, divido sempre più o meno così, e trovo che vengano meglio...
Ingredienti
  • 1 uovo
  • 125 g zucchero
  • 250 g di yogurt
  • 70 g olio di semi
  • 250 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina o essenza di vaniglia
Istruzioni
  1. uova e zucchero(con la farfalla) per circa 3 min a vel 5
  2. Poi ho aggiunto l'olio, e lo yogurt per 2munuti a vel 5
  3. Poi ho tolto la farfalla ed aggiungo le polveri per circa 30 secondi a vel 4 aumentando a 5 (il tempo che diventa tutto cremoso)
  4. A questo punto si possono aggiungere gocce di cioccolato o dadolata di frutta con una spatolina.
  5. Trasferire nei pirottini ed infornare a 170 gradi forno statico x 20 minuti circa (devi controllarli perché dipende dalla grandezza dei pirottini
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi