Salsa agrodolce cinese Bimby

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Salsa agrodolce cinese Bimby
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Insieme agli involtini primavera Bimby di Elisa non poteva mancare la ricetta per la salsa agrodolce, con la quale ci si sposano divinamente!
Grazie Elisa!


Salsa agrodolce cinese Bimby
Ingredienti
  • 250 gr di acqua fredda
  • 45 gr di farina 00
  • 60 gr di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 50 gr di aceto di vino rosso
  • 50 gr di zucchero
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale acqua, farina, aceto, salsa di soia e zucchero: 20 sec, vel.7 e poi 5 min temp. varoma vel.3
  2. Una volta raggiunto il bollore fermare la cottura, aggiungere il concentrato e frullare. 5 sec, vel.10
Note

 

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