Insieme agli involtini primavera Bimby di Elisa non poteva mancare la ricetta per la salsa agrodolce, con la quale ci si sposano divinamente!
Grazie Elisa!
Salsa agrodolce cinese Bimby
Ingredients
- 250 gr di acqua fredda
- 45 gr di farina 00
- 60 gr di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 50 gr di aceto di vino rosso
- 50 gr di zucchero
Instructions
- Mettere nel boccale acqua, farina, aceto, salsa di soia e zucchero: 20 sec, vel.7 e poi 5 min temp. varoma vel.3
- Una volta raggiunto il bollore fermare la cottura, aggiungere il concentrato e frullare. 5 sec, vel.10
Notes
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