Cannoli Bimby, i classici cannoli che si acquistano in pasticceria da fare in casa con estrema facilità, da friggere e farcire con crema pasticciera 😛
Foto e ricetta di Simona V.!
Cannoli Bimby con crema
Ingredients
- 500gr farina
- 50gr strutto o burro (io ho usato lo strutto)
- 60gr zucchero
- 25gr di lievito di birra
- 250gr acqua
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale
Instructions
- Sciogliere il lievito di birra nell’acqua tiepida
- Aggiungere tutti gli altri ingrdienti,tenendo e aggiungendo x ultimi lo strutto (o il burro) e il sale ed impastando qualche minuto a vel spiga
- Fare il panetto e formare i cannolini
- Lasciare lievitare x 1 ora e mezza e poi friggere
- Io li ho farciti con crema e sparso sopra lo zucchero…
- Una volta fritti i cannoli,li ho tagliati a metà,messo dell’impasto cotto x tappare un’estremità,e riempiti con crema
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/05/cannoli-bimby-220×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/05/cannoli-bimby-220×300.jpg” width=”220″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”cannoli bimby”][/url][br][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/05/cannoli-bimby-1-220×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/05/cannoli-bimby-1-220×300.jpg” width=”220″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”cannoli bimby 1″][/url]
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