Crema pasticciera Bimby con 1 uovo

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Crema pasticciera Bimby con 1 uovo
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Ecco la ricetta per una crema pasticciera semplice e densa, con un solo uovo. Si può usare come farcitura per la torta paradiso oppure al cucchiaio 🙂
Foto di Sabrina D. G.


Crema pasticciera Bimby rapida
Ingredienti
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 500 ml di latte
  • 100 gr di farina
  • 1 uovo
  • 3-4 cucchiai di panna montata a piacere
Istruzioni
  1. Polverizzare lo zucchero nel boccale insieme alla vanillina, 30 sec. vel. turbo.
  2. Aggiungere il latte, la farina, l'uovo e cuocere 8 minuti 80° vel 4.
  3. Farla freddare bene e aggiungere 3-4 cucchiai di panna montata 20 sec 3 vel.
Note

 

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