17 Giu

Gelato Kinder Bimby

Gelato Kinder Bimby
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La cioccolata Kinder è quella che più amano i bambini, un gusto dolce e delicato. Se magari avete ancora qualche uovo di Pasqua ancora lì nella dispensa trasformatelo in una fresca merenda!
Gelato Kinder Bimby, foto e ricetta di Anna P.


Gelato Kinder Bimby
Potete usare lo zucchero aromatizzato alla vaniglia al posto della vanillina
Ingredienti
  • 150 gr di cioccolato kinder
  • 250 gr di latte intero
  • 250 gr di panna fresca
  • 50 gr di zucchero
  • 20 gr di fecola di patate o di mais
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
Istruzioni
  1. Mettete nel boccale zucchero e cioccolato: 30 sec, vel.10
  2. Aggiungete quindi latte, panna, fecola, sale e vanillina: 8 min 80°C, vel. 3
  3. Trasferite il composto in un recipiente basso e largo, lasciate freddare e riponete in reezer per 6-7 ore
  4. Togliete dal freezer e consumate subito o se vi piace più morbido tagliate a quadrotti e mantecate una decina di sec a vel. 8 controllando la consistenza che più vi piace
Note

 

Altra cioccolata di Kinder da consumare? Provate i muffin con il kinder!

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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