Marmellata di ciliegie Bimby con zucchero di canna, una buona ricetta per preparare la marmellata fatta in casa solo con ingredienti selezionati da noi. Una confettura buona e densa per la prima colazione con fette biscottate, un’ottima crostata o come farcitura per cornetti 🙂
Marmellata di ciliegie Bimby con zucchero di canna
Ingredienti
- 1 kg di ciliegie denocciolate
- 250 gr di zucchero di canna
- 1 bustina di vanillina (facoltativa)
Istruzioni
- Lavare e denocciolate le ciliegie,mettere nel boccale insieme allo zucchero e la vanillina, chiudere il boccale,posizionate il varoma completo di vassoio ma senza coperchio: 40 45/ min vel 2 antiorario a varoma.
- Togliere dal boccale boccale e versare nei vasetti di vetro precedentemente sterilizzati, tappare e capovolgere,lasciate raffreddare completamente e controllate che si sia formato il sottovuoto.
Note
