Marmellata di ciliegie Bimby con zucchero di canna
Marmellata di ciliegie Bimby con zucchero di canna, una buona ricetta per preparare la marmellata fatta in casa solo con ingredienti selezionati da noi. Una confettura buona e densa per la prima colazione con fette biscottate, un’ottima crostata o come farcitura per cornetti 🙂
Ingredienti
- 1 kg di ciliegie denocciolate
- 250 gr di zucchero di canna
- 1 bustina di vanillina (facoltativa)
Istruzioni
- Lavare e denocciolate le ciliegie,mettere nel boccale insieme allo zucchero e la vanillina, chiudere il boccale,posizionate il varoma completo di vassoio ma senza coperchio: 40 45/ min vel 2 antiorario a varoma.
- Togliere dal boccale boccale e versare nei vasetti di vetro precedentemente sterilizzati, tappare e capovolgere,lasciate raffreddare completamente e controllate che si sia formato il sottovuoto.
Note
Camilla
Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
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