23 Giu

Nutella alle mandorle Bimby

Nutella alle mandorle Bimby
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Per chi ama il gusto delle mandorle più delle nocciole o semplicemente vuole provare a cambiare la classica crema alla gianduia con una crema alle mandorle ecco la ricetta di Simona P. per la Nutella alle mandorle Bimby.


Nutella alle mandorle Bimby
Ingredienti
  • 90g di mandorle tostate
  • 100g di cioccolato fondente
  • 100g di cioccolato al latte
  • 150g di zucchero (io ho usato quello di canna)
  • 90g di olio di semi
  • 200g di latte
Istruzioni
  1. Polverizzate le mandorle con lo zucchero 2 minuti vel. 10
  2. aggiungete il cioccolato in pezzi, 30 sec. vel. 5
  3. quindi mettete olio e latte e fate cuocere 5 min. 50° vel. 4
  4. In fine omogeneizzate 1 minuto a vel, 10
Note

 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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  • Matteo

    Buona sera, chiedo scusa per il disturbo.Ho provato la ricetta ed è ottima. Una domanda se uno volesse conservarla nei vasetti di vetro come può fare?

    • Matteo

      La domanda è riferita alla Nutella alle mandorle bimby

    • Emma

      Purtroppo conservazioni per lunghi periodi sono difficili da fare, rischi che si rovini il sapore o che, peggio, il prodotto diventi terreno fertile per la germinazione di spore batteriche di vario tipo.
      Succede anche per le conserve dove lo zucchero aiuta nella conservazione e le ricette sono collaudate da anni quindi non azzarderei ad improvvisare 🙂

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