Torta di rose al cioccolato Bimby

Non essere egoista condividi...Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Digg this
Digg
Share on Reddit
Reddit
0Share on Tumblr
Tumblr
0Email this to someone
email
Torta di rose al cioccolato Bimby
2.5 (50%) 2 votes

La torta di rose è un classico, normalmente si prepara bianca con una farcia al burro.
Questa però è la ricetta di Francesca R. che ha ingolosito la ricetta sperimentando una golosissima versione al cioccolato!
Torta di rose al cioccolato Bimby, foto e ricetta di Francesca R.


Torta di rose al cioccolato Bimby
Ingredienti
  • 350 gr di farina 00
  • 150 gr di cioccolata fondente
  • 20 gr di cacao amaro in polvere
  • 30 gr di zucchero
  • 170 ml di latte intero
  • 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
  • 3 tuorli
  • 30 ml di olio evo
  • sale fino q.b.
Istruzioni
  1. Mettere il cioccolato a pezzetti nel boccale. 4 sec, vel.7 e mettere da parte
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti nel boccale senza pulirlo: 2 min, vel.spiga
  3. Trasferire l'impasto su una spianatoia, sopra un foglio di carta forno cosparso con la metà della cioccolata tritata
  4. Stendere a forma di rettangolo l'impasto con l'aiuto di un altro foglio di carta forno
  5. Arrotolare l'impasto e cospargere l'esterno con il resto della cioccolata tritata, arrotolando per bene
  6. Tagliare il rotolo a fette di circa 4 cm di larghezza
  7. Imburrare ed infarinare una teglia di 24 cm
  8. Distribuire i rotoli ben distanziati tra loro e lascia lievitare coperte un'oretta
  9. Infornare a forno già caldo a 180°C per mezz'oretta

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.