Torta di rose al cioccolato Bimby

Torta di rose al cioccolato Bimby
2.5 (50%) 2 votes

La torta di rose è un classico, normalmente si prepara bianca con una farcia al burro.
Questa però è la ricetta di Francesca R. che ha ingolosito la ricetta sperimentando una golosissima versione al cioccolato!
Torta di rose al cioccolato Bimby, foto e ricetta di Francesca R.

Torta di rose al cioccolato Bimby
Ingredients
  • 350 gr di farina 00
  • 150 gr di cioccolata fondente
  • 20 gr di cacao amaro in polvere
  • 30 gr di zucchero
  • 170 ml di latte intero
  • 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
  • 3 tuorli
  • 30 ml di olio evo
  • sale fino q.b.
Instructions
  1. Mettere il cioccolato a pezzetti nel boccale. 4 sec, vel.7 e mettere da parte
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti nel boccale senza pulirlo: 2 min, vel.spiga
  3. Trasferire l’impasto su una spianatoia, sopra un foglio di carta forno cosparso con la metà della cioccolata tritata
  4. Stendere a forma di rettangolo l’impasto con l’aiuto di un altro foglio di carta forno
  5. Arrotolare l’impasto e cospargere l’esterno con il resto della cioccolata tritata, arrotolando per bene
  6. Tagliare il rotolo a fette di circa 4 cm di larghezza
  7. Imburrare ed infarinare una teglia di 24 cm
  8. Distribuire i rotoli ben distanziati tra loro e lascia lievitare coperte un’oretta
  9. Infornare a forno già caldo a 180°C per mezz’oretta
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/06/rose-cioccolato-bimby-Francesca-300×169.jpg”]Foto ricetta Bimby rose cioccolato bimby Francesca[/url][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/06/rose-cioccolato-bimby-1-228×300.jpg”]Foto ricetta Bimby rose cioccolato bimby 1[/url][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/06/rose-cioccolato-bimby-4-300×169.jpg”]Foto ricetta Bimby rose cioccolato bimby 4[/url][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2015/06/rose-cioccolato-bimby-3-300×169.jpg”]Foto ricetta Bimby rose cioccolato bimby 3[/url]

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.