Dopo i cookie con gocce di cioccolato tocca alla nostra tradizione italiana, ai biscotti inzupposi da mangiare per la prima colazione, intingendoli nel caffèlatte.
Biscotti inzupposi Bimby, ricetta di Mony G. e foto di Veronica B., Marzia B., Rosa P. e Teresa M.
Biscotti inzupposi Bimby
Ingredients
500 gr di farina 00
200 gr di zucchero
100 gr di burro
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Instructions
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min, vel. 3 e poi 1 min. vel. spiga
Formare un lungo panetto come per gli gnocchi, un po’ cicciottello, tagliare in pezzi e poi schiacciare un poco
Passare i vari biscottoni nello zucchero semolato e disporre su una teglia con carta forno
Infornare a forno ventilato a 160°C per circa 20 minuti
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