Biscotti inzupposi Bimby

Biscotti inzupposi Bimby
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Dopo i cookie con gocce di cioccolato tocca alla nostra tradizione italiana, ai biscotti inzupposi da mangiare per la prima colazione, intingendoli nel caffèlatte.
Biscotti inzupposi Bimby, ricetta di Mony G. e foto di Veronica B., Marzia B., Rosa P. e Teresa M.


Biscotti inzupposi Bimby
Ingredienti
  • 500 gr di farina 00
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min, vel. 3 e poi 1 min. vel. spiga
  2. Formare un lungo panetto come per gli gnocchi, un po' cicciottello, tagliare in pezzi e poi schiacciare un poco
  3. Passare i vari biscottoni nello zucchero semolato e disporre su una teglia con carta forno
  4. Infornare a forno ventilato a 160°C per circa 20 minuti

 

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