29 Lug

Convertire burro in olio nelle ricette

Convertire burro in olio nelle ricette
3.89 (77.78%) 9 votes

Quante volte ci accorgiamo di non avere burro nel bel mezzo della preparazione di una ricetta? Oppure di non avere dell’olio quando servirebbe?
Poter convertire a nostro piacimento il burro in olio nelle ricette per dolci è molto utile, sia in casi di emergenza sia per intolleranze o per scelte di vita (es. vegani).
Ecco una comoda tabella di conversione pronta all’uso!
Spesso utilizzare olio (preferibilmente di semi: arachidi, mais, girasole) invece che burro nelle torte le rende più soffici e più “umide”…provare per credere 🙂

Tabella di conversione burro e olio

Nell’immagine non si vede bene: 300 gr di burro sono 240 gr di olio!

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest2Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi