19 Lug

Involtini di lonza Bimby alla birra

Involtini di lonza Bimby alla birra
4 (80%) 4 votes

Involtini di lonza Bimby alla birra, un ottimo secondo a base di carne…e con il sughetto si fa una bella scarpetta e ci si sazia per bene!
Foto e ricetta di Caterina R.

Per eseguire il piatto avrete bisogno della ricetta per il battuto di nonna Gina, il preparato per soffritto da conservare in frigo al bisogno 😉

Involtini di lonza Bimby alla birra
Ingredienti
  • 8 fettine (tagliate sottili) di lonza di maiale
  • 8 piccole fettine di bacon per farcire (se piace)
  • Parmigiano in scaglie per farcire (se piace)
  • 1 cucchiaio raso di battuto di nonna Gina
  • 40 gr di olio d'oliva
  • 150 gr di birra
  • Farina 00 Q.b per infarinare
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale il battuto di nonna Gina e l'olio: 5 min vel 1 a VAROMA senza il tappo.
  2. Nel frattempo farcire le fettine con bacon e parmigiano,arrotolare,formare gli involtini e infarinateli.
  3. impostare 5 minuti 100º vel 1 antiorario e con le lame in movimento aggiungere gli involtini.
  4. impostare 10 min antiorario a VAROMA senza il tappo,aggiungere la birra, ultimate la cottura e servite.
Note

 

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta:  

Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi